Nyponsoppa med kokos
Nypon ska man tydligen avvakta med tills efter crashdieten på 90 dagar är avklarad men eftersom jag fuskar med bland annat svartpeppar, kardemumma och vitlök redan som det är samt äter enorma mängder kål så får jag helt enkelt se det här som en slarvperiod tills jag lärt mig bättre.. tänker att det är enklare att köra crashdieten på 90 dagar efter att jag slutat amma och att det kanske hunnit bli vår/sommar..
Så skulle jag kunna kickstarta med detox-kuren (som man ej heller bör göra medans man ammar...)
Men iaf, i morse kokade jag nyponsoppa på nyponmjöl. Blev supergott. Använde en mixad banan till sötning istället för socker.
Övriga familjemedlemmar tyckte det var syrligt meb jag som AIP-at ett tag nu tyckte det var sockrigt och smaskigt!
Gjorde på 12 dl vatten, rågad dl nyponmjöl, 3 msk kokosmjöl och en mixad banan. Lät alltihop koka upp och sjuda några minuter och toppade med riven kokos.
Superenkelt!
